酒店人力资源管理的特殊性(酒店考核办法及考核细则)

酒店属于服务行业，直接面对人开展各项服务活动，这对服务质量的要求与标准很高，服务质量的高低对酒店的稳定发展、经济效益等影响很大。酒店员工服务意识和服务技能的高低，直接决定着服务质量，人才已经成为了酒店行业的主要竞争内容。面对着激烈的竞争环境，酒店管理层必须重视人力资源管理，促使员工增强服务意识，提升服务技能，将更加高效优质的服务提供给客户。这样酒店才能树立良好的社会形象，并实现经济效益的提升。

（一）确保酒店经营的顺利

酒店主要通过设施设备提供服务，整个业务经营活动围绕人进行。酒店不仅有一定数量与质量的员工，还要合理配置和科学开发，将员工的工作热情激发出来，提升员工素质，让员工具备更强的工作能力。要做到员工的使用与开发并重，实现酒店与员工的共同发展，通过激活每个员工个体，以此增强整个员工队伍的活力。这样酒店员工才能始终保持良好的精神状态，最大限度发挥自己的潜能，确保酒店人力资源管理目标得以实现，酒店各项经营活动才能顺利开展。

（二）促使员工素质不断提升

随着市场竞争越来越激烈，酒店行业的竞争也日益白热化，酒店为获得更大的发展，需要尽快塑造起良好的品牌形象，不断提升服务质量。而实现这些目标的关键就是人才，酒店需要足够的高素质员工。对于酒店员工的数量与质量而言，数量是基础，质量是关键，如果缺少高素质的员工，酒店的服务质量就无法提升。因此通过人力资源管理，能够保证酒店有较高的服务质量，并获得更大的经济效益和社会效益。

（三）充分发挥绩效考核作用

绩效考核是人力资源管理中的重要内容，主要是全面考察并核定员工工作业绩的一种方法和程序。通过人力资源管理中的绩效考核，能够激发员工的工作积极性，增强酒店的凝聚力，实现市场竞争力的增强，同时还可以提升员工满意度，防止人才流失，避免对酒店效益带来不利影响。绩效考核是人力资源管理的核心，是激励机制的需要，通过考核员工的工作能力、工作质量、岗位适应性及工作责任性等内容，有利于绩效考核作用得到发挥。

（四）不断提升酒店的竞争力

人才关系着酒店的市场竞争力，对此酒店通过人力资源管理，能够加大对人才的开发与培训力度，让企业有更强的竞争力。酒店加强人力资源管理，能够将更多优秀人才吸引进来，并通过有计划、有组织的培训，让员工掌握更多的技能，同时综合素质也能得到提升。酒店在拥有足够的素质高、技能强的人才队伍以后，能够为酒店注入新鲜活力和推动力，有利于酒店发展战略的完善，实现企业的稳定快速发展。

本文链接：https://www.24zzc.com/news/169588764439532.html