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鼠年之初,一场猝不及防的疫情,让餐饮、百货、娱乐、旅游等行业,在原本是消费旺季的春节,遭遇了一场滑铁卢。

一场疫情,经济被摁下了暂停键,首当其冲的就是餐饮、娱乐、酒店、交通运输等中小微传统企业。

● 一些企业,遭遇现金流之困,面对租金、社保、工资等固定支出,直面破产危局。

● 一些企业开始谨慎决策,投资放缓、项目延期、减支自救。

● 还有些企业,不得不进入“冬眠”模式,经营活动全面暂停。

①复工第一天,新潮宣布裁员500人,高管集体降薪20%。

②停业两周,海底捞就已经亏损了11亿元。

③华住酒店称疫情若无法在2-3个月内控制,公司将陷入严重危机,现金流断裂。

"创业者要把危机变成你的转机"

疫情复杂严峻,实体店关门停业,举步维艰。在大家生意都越来越难做的时候,就要不提升线上营销能力,加快企业数字化转型,若单纯只依靠线下这“一条腿”走路,显然是不行的!

2003年的非典,由于大家都不敢出门,刘强东把中关村的实体店铺搬到了线上,马云看到了C端购物的需求,顺势创立了淘宝!

线下生意受挫,这反而能促使企业快速启动线上作战能力,尽快通过线上维护老用户、创造收入,加速企业的线上转型。

破局重生,西贝的逆袭之道

此前西贝餐饮董事长贾国龙在接受采访时就表示:400多家西贝莜面村门店基本停业,预计1个月内损失营业收入7~8亿元;倘若疫情在短时间内得不到有效控制,西贝账上的现金撑不过三个月。

而后来西贝是怎么扭转局势,化险境为机遇的?面对疫情,西贝的底层逻辑是:全民皆宅,日常生活所需却永远不会停止。如果这时推出外卖服务,就很好地契合了消费者“不出门,货上门”的诉求。

于是,它马上调整经营战略,将原来的进店服务改为外卖配送,充分利用外卖业务来维持企业现金流,并将其转化捐赠给武汉救疫前线人员,在给普通民众提供便利的同时,又提升了品牌美誉度。在这种转型策略下,西贝获得1.2个亿进账,有效缓解资金压力。

西贝不仅开展了线上业务,近日西贝更是与盒马合作,将1000多名员工借调到盒马上班,由盒马支付员工工资,开启了“共享员工”潮流。

从这个案例中我们可以学习到, 品牌的转型,归根到底还是要和人们的需求价值相契合,我们要找到产品价值和用户诉求之间的链接。

疫情之下,线上爆单

尽管这次疫情引发的黑天鹅事件让所有线下实体企业猝不及防,但也出现了生机的一面。全民皆宅,足不出户,促使消费者的消费习惯和方式进一步转向线上订购、社区团购。

外卖订餐、生鲜电商、上门服务等领域逆势而起;许多企业短期内无法正常复工,在家办公、视频会议、远程协同、数字化管理这些互联网企业常见的方式,更催动了依赖互联网的“宅经济”新业态。在实体经济惨淡的形势下,互联网电商等线上业务呈现出暴增态势。

疫情期间,每日优鲜业务量增长300%,客单价提高到120元;叮咚买菜日增4万用户;淘宝“吃货助农”三天销售农产品超300万斤;全国餐饮业在京东“绿色通道”接入零售全渠道。甚至在大部分企业为了渡过难关而开源节流的时候,盒马生鲜、苏宁家乐福等企业却因业务暴涨而需启动万人招聘计划。

此次的疫情是企业向线上化、数字化、智能化转型的一个强有力助推。那么对于广大企业来说,该如何进行数字化转型呢?

1、数字化门店拓展线上业务,降低成本

对于线下门店关停,企业可以通过搭建小程序把线下搬到线上,打造具有社交属性的线上商城,实现线上业务发展和远程售货。同时应对疫情做好防控措施,门店消毒/体温测量/佩戴口罩/手套,为客户提供无接触式配送服务。

2、精准营销,提高客单价

充分利用互联网,推行线上服务模式,开拓线上客户资源。利用微信公众号、小程序、微信群、朋友圈平台构建属于企业的私域流量,同时结合微博、抖音等公域流量,多渠道自动化营销,使企业自发式营销转向客户触发式营销。

尤其是在疫情期间,以社群为单位的营销运营是提高效益的有利方式。

茵曼女装从除夕夜开始,联动全国营业门店展开线上的社群营销。在全国线下店仅有50多家店铺开门营业的情况下,收揽了6.5万名成交客户,完成了日常140%的销量。

国美美店在疫情期间创新社群营销,仅福州国美社群营销活动2小时便销售手机104台、电脑43台、生活家电1171件。截止到2月15日,国美社交类销售占比已突破50%,借助美店平台的社群营销亦成为美店的又一大模式。

3、推动企业管理的弹性化、 人性化

疫情期间,大量人群开始习惯于在家办公,远程办公的应用,起到了协助企业数字化转型的作用。所以应加快企业的数字化应用,开展远程办公,视频会议服务,助力办公远程化,在线化和生产智能化,使企业进一步跃迁到移动平台上。

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